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Menu Del Giorno / Week-End

Un'esperienza inimitabile

Menu Del Giorno

Antipasto, piatto principale e dessert

22,90€

Piatto del giorno

16,90€

Week-End Menu

MENU TYPIQUE DOMINICAL :

Antipasto Vesuvio + lasagnes + dessert au choix

29 €

Suggestions

Ogni mese, oltre al nostro menù fisso, scoprite le ispirazioni del nostro team. A seconda della stagione, dei prodotti italiani e dell’umore dello chef, proponiamo menù a tema:

Abbiamo tantissime idee per stuzzicare il vostro palato!
Per un elenco degli allergeni presenti nei nostri piatti, consultate l’elenco disponibile alla reception.

Godetevi i nostri

Aperitivi e Champagne

Per un momento di relax

Aperitivi

Coupe de Prosecco

6 €

Bière Pression Peroni 25 CL

4.5 €

Bière Pression Peroni 50 CL

7 €

Martini Blanc ou Rouge

5 €

Ricard

5 €

Porto Rouge ou Blanc

5 €

Minérale & sodas

Evian - 50 Cl

3.5 €

Evian - 100 Cl

5 €

Sanpellegrino - 50 Cl

5 €

Sanpellegrino - 100 Cl

7 €

Coca, Coca zéro

5 €

Fanta orange

5 €

Thé froid Lipton Ice Tea

5 €

Sprite

5 €

Schweppes Lemon ou Agrumes

5 €

Champagnes

Duchênes Bourgeois rosé

60 €

Duchênes Bourgeois blanc de Blancs

55 €

Deutz

70 €

Ruinard Blanc de Blancs

180 €

Magnum Ruinard Blanc de Blancs

360 €

Dom Pérignon

250 €

Coktails

Hugo Spritz

(Prosseco DOC, soda, liqueur de sureau)

9 €

Apérol Spritz (apéritif maison)

9 €

Campari Spritz

9 €

Gin tonic

10 €

Cocktail Negroni

10 €

Campari, Martini rouge, gin et tranches d’orange

Sans Alcool

Bière sans alcool 33 CL

5.50 €

Bitter rouge

5 €

Crodino

5 €

Cocktail analcolici fatti in casa:

succo d'arancia, granatina, limonata

5 €

Bollicine

Moscato d’Asti

5 € | 30 €

Proesco milesimé

7 € | 35 €

Lambrusco Amabile doux

7 € | 35 €

Duchênes Bourgeois brut

9 €

Scopri i nostri

Antipasti

Un vero monumento della nostra gastronomia

Antipasti

CAPRESE DI BUFALA OU BURRATA

Carpaccio di pomodorini cuore di bue DOP, mozzarella bluffonne tiepida o burrata e basilico

16 €

BURRATA DOP PARMA E CARCIOFI

Burrata, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi e carciofi alla romana.

19 €

ANTIPASTO VESUVIO

Jambon Parme 16 mois d’affinage, mortadelle, salami Napoli, artichauts à la romaine, Burata et olives vertes

19 €

VITELLO TONNATO

Fette sottili di vitello, ricoperte da una salsa a base di tonno

19 €

IL NOSTRO SALMONE

Bellissimo piatto di delizioso salmone affumicato, pane croccante con burro aromatizzato

21 €

MINESTRONE

Brodo fatto in casa con pezzi di verdure

13 €

ANTIPASTO DI MARE

Assortiment de délice de la mer

22 €

Le nostre insalate

INSALATA SOFIA LOREN (CÉSAR)

Insalata, pollo, pomodori, uova, crostini, olive taggiasche e salsa Caesar

17 €

INSALATA MARADONA

Insalata di misticanza, pomodorino datterino, rucola, bresaola, mozzarella, scaglie di pecorino

19 €

INSALATA NIçOISE

Insalata, fagiolini, pomodori, tonno, uova sode, patate al vapore, cipolla rossa, acciughe, olive nere e la sua salsa all’italiana.

16 €

Bambini 13 €

PIZZA TOPOLINO

A scelta tra: PROSCIUTTO, FUNGHI, OLIVE O SCALOPPINA ALLA MILANESE PICCOLA CON PATATINE FRITTE O PASTA + GELATO PER BAMBINI + BIBITA. Bibita analcolica da 20 cl a scelta

15 €

Essenziale

Pasta e risotto

La ricchezza dell'Italia nel tuo piatto

"Mangia bene, ridi spesso, ama molto"

Pasta

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

Spaghetti fatti in casa con vongole fresche, aglio, prezzemolo e olio extravergine di oliva

21 €

SPAGHETTI AUX GAMBAS

Gamberoni, basilico, salsa di pomodoro datterino fresco e olio extravergine di oliva

22 €

SPAGHETTI AL PESTO

Sauce fraîche au pesto alla genovese

16 €

SPAGHETTI AL CARBONARA

Pancetta di maiale pepata, pecorino romano e uovo

18 €

TONNARELLI CACIO E PEPE

Con formaggio cremoso e pepe

19 €

RIGATONI ALLA NORMA

Melanzane fritte, pomodori, ricotta salata e basilico

19 €

RIGATONI ALLA NAPOLETANA

Salsa di pomodoro datterino, polpo, basilico, aglio, olio extravergine di oliva

21 €

TAGLIATELLE ALLA BOLOGNAISE

Ragù alla bolognese fatto in casa con manzo cotto per almeno 6 ore

16 €

TAGLIATELLE BURRATTA ET TARTUFO

Crema al tartufo, burrata DOC da 125 g con tartufo e scaglie di tartufo

22 €

Scialatielli IMPERIALI

Suivant la tradition Napolitaine, scialatielli aux fruits de mer et crustacés

19 €

ORECCHIETTE PUGLIESI

Boulettes de viande de bœuf et sauce tomate

16 €

Paccheri All’ astice

Paccheri, demi-homard, tomates et huile d’olive extra vierge

32 €

Penne al salmone

Saumon fumé maison, sauce tomate, crème

15 €

Lasagna Vesuvio

Traditionnelles lasagnes avec sauce bolognaise, bechamelle et mozzarella gratinée au four

16 €

Ravioli al nero di seppia e salmone

7 raviolis farcis au saumon fumé maison et ricotta avec sauce de tomates

19 €

Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia

(7 raviolis) 7 raviolis farcis aux épinards vapeur et ricotta fraîche assaisonnés au beurre et sauge

16 €

Ravioli al tartufo

7 raviolis farci avec une crème de truffe et sauce à la truffe

22 €

Tagliolini au citron

Beurre et jus de citron

16 €

Tagliolini al tartufo

A la crème de truffe

20 €

GNOCCHI AL GORGONZOLA

Crème de gorgonzola gratinés

15 €

Paste Fresche

SCIALATIELLI IMPERIALI

Vongole, polpo, calamari, scampi, cozze, pomodori datterino, salsa di pomodoro, aglio, basilico fresco e olio extravergine di oliva

24 €

ORECCHIETTE PUGLIESI

Polpette di manzo con salsa di pomodoro e basilico fresco

18 €

PACCHERI ALL’ ASTICE

Paccheri, mezzo astice, pomodorini e olio extravergine di oliva

32 €

LASAGNA VESUVIO

Lasagna tradizionale con ragù di manzo, besciamella e mozzarella al forno.

19 €

RAVIOLI AL NERO DI SEPPIA AL SALMONE

7 ravioli freschi ripieni di salmone affumicato fatto in casa e ricotta con salsa di pomodoro e panna

20 €

RAVIOLONI DI RICOTTA E SPINACI AL BURRO E SALVIA

Ravioli giganti ripieni di spinaci e ricotta fresca, conditi con burro e salvia

19 €

RAVIOLONI PORCINI

Ravioli giganti ripieni di funghi porcini e burrata con salsa al burro caramellato

21 €

Risotto Carnaroli

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

Risotto ai frutti di mare

24 €

RISOTTO AL TARTUFO

Risotto al tartufo, parmigiano e scaglie di tartufo

25 €

Deliziosi

Carne & pesce

Prodotti freschi di origine controllata

Carne

OSSO BUCCO

Servito con risotto allo zafferano

31 €

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Filetto di manzo alla griglia

31 €

SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE

Fette sottili di vitello saltate in padella con limone

25 €

COSTATA DI VITELLO ALLA MILANESE

Costoletta di vitello alla milanese (orecchie di elefante)

26 €

SAUCES

AUX MORILLES

+5 €

AUX POIVRE VERT

+4 €

À LA TRUFFE

+6 €

Pesce

BAR ENTIER AU FOUR

26 €

FILETTO DI BRANZINO

Filetto di branzino al forno con limone o agrumi

26 €

CALAMARI ALLA PROVENZALE

Calamari al sugo di pomodoro, basilico fresco, aglio, olio

25 €

GRIGLIATA MISTA DI PESCI

Pesce misto alla griglia

41 €

EXTRA

FRITES

+5 €

POMMES AU FOUR

+5 €

MIXTE DE LÉGUMES

+5 €

RISOTTO AU PARMESAN

+6 €

PURÉE À LA TRUFFE NOIRE FRAÎCHE

+9 €

SALADE MIXTE

+5 €

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Le pizze

Un'esperienza inimitabile

Pizze

MARGHERITA

Pomodoro e mozzarella fior di latte, olio extra vergine di oliva e basilico fresco

12 €

NAPOLETANA

Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe e capperi

16€

PAESE MIO

Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, aglio e basilico

16 €

SICILIANA

Pomodori, mozzarella fior di latte, tonno, cipolle rosse caramellate e capperi

17 €

PROSCIUTTO

Pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

16 €

PROSCIUTTO E FUNGHI (REINE)

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e funghi champignon freschi

17 €

CALZONE

Pomodori, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi e uovo

17 €

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante e olive

16 €

4 STAGIONI

Pomodori, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon freschi, peperoni, carciofi e olive

18 €

VEGETARIANA

Pomodori, mozzarella e verdure miste

17 €

4 FORMAGGI ROSSA

Pomodori, mozzarella fior di latte e 3 tipi di formaggi italiani (Gorgonzola, Ricotta e Provola affumicata)

16 €

AL SALMONE

Pomodori, mozzarella fior di latte, salmone affumicato al legno di faggio del nostro laboratorio Scrima Food, cipolle rosse, salsa al basilico e capperi

20 €

Focaccia

ALEXANDRA

Doppio impasto per pizza, rucola, prosciutto crudo di Parma stagionato 16 mesi, stracciatella di burrata, olio d’oliva, basilico e pomodorini datterini secchi.

22 €

Senza moderazione

Le pizze doc

Competenza inimitabile

Pizze doc

BUFALINA DOC

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio extra vergine di oliva, pomodoro datterino e basilico fresco

17 €

MISS ITALIA DOC

Pomodori, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi, scaglie di formaggio italiano e olio al tartufo

21 €

MARE MONTI DOC

Pizza mezzaluna, pomodori, mozzarella di bufala, funghi porcini, frutti di mare, olio extravergine di oliva, salsa al basilico e aglio

19 €

PARMA DOC

Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma stagionato 16 mesi e basilico fresco

18 €

Vincenzo DOC

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, rucola, carpaccio di manzo, scaglie di parmigiano e olio extravergine di oliva

19 €

Tartufo DOC

Crema al tartufo, mozzarella di bufala DOP e lamelle di tartufo fresco

23 €

TIZIANA Doc

Pomodori, mozzarella di bufala DOP, funghi porcini e basilico fresco

19 €

SABRINA Doc

Crema di funghi porcini, mozzarella di bufala DOP, fette di mozzarella e 4 rotoli di bresaola e rucola, olio al tartufo e pecorino grattugiato

19 €

CARBONARA DOC

Crema di pecorino, mozzarella, Guanciale Romano, tuorlo d’uovo, Pecorino grattugiato

17 €

PISTACCHIO DOC

Mozzarella di bufala, stracciatella, mortadella bolognese DOC, crema di pistacchio e burrata integrale

20 €

SOLE MIO DOC

Pomodori gialli, mozzarella di bufala DOC, provola affumicata, melanzane fritte, pomodori secchi